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　日本は自給率４１％（カロリーベース）の「食料輸入大国」。
ところが、食品産業界が出す年間廃棄物量が１千万トンを超えており、食品廃棄物の発生抑制、減量、再生利用は国の大きなテーマです。

　このうち約３０４万トン２００７年農林水産省統計）のゴミを出している外食産業で、それを減量する試みとして、「ドギーバッグ」が注目されています。
名前の由来は、「ワンちゃんのために」。食べ残し持ち帰り用の折り畳み容器です。

　これまでも持ち帰り容器を提供する店はありました。
しかし、その容器は使い捨てのものがほとんどでしたが、イタリアのベネトン社と提携しエコバッグなどを販売してきたレアックジャパンが、小さく折り畳むことができて、洗って再利用もできるプラスチック（ポリプロピレン）製の箱を商品化しました。
大小２個１セットで税込み８１９円。一部の百貨店、大手雑貨店、飲食店などで販売されています。

　食べ残しの削減を促進する運動は自治体でも行われていて、たとえば福井県では、食べ残しを持ち帰る「おいしいふくい食べきり運動」を実施しています。

　持ち帰りは自由ですが、持ち帰った食品の衛生管理は自己責任になります。

ドギーバッグ。手前は折り畳んだ状態
（写真提供　レアックジャパン）